Nossa Carta
Além dos pratos que eu descrevo abaixo com fotos, Ultims adições ao nosso menu são:
E, claro, nossas estrelas:
Em nossas sobremesas que incorporam pratos caseiros criados com produtos:
- assado costillar com molho barbecue caseiro, …………… insuperáveis. estilo
- carne de porco cozida mais profundo sanabrés. Lembramos que aqueles que comeram segundas feira em Mercao Bridge.
- Cheeks sanabrés galega de vitela assado, a carne mais saborosa vitela servido com batatas
- Cucurriles (cogumelos típicos Sanabria) com presunto e camarão em creme de pimenta. Espetacular no gosto, para desfrutar das cucurriles e raspar o prato para não deixar uma gota de molho.
- Botillos. Os botillos famosos tanto gosta de Luis del Olmo, mas não só feitos em El Bierzo. O Sanabria dar-lhe uma Puntillo muito interessante. Foi um prato de inverno que as tecnologias atuais tornam verão atinge o seu esplendor.
- salada com frango quente e creme de queijo Roquefort. Que eu vou te dizer, salada quente-frio com um sabor queijo fino.
- sanabresa Quesada. É uma receita perseguido pela concorrência, mas nunca mais sair da nossa família. Isso leva queijos, mas qual?
- Adobo matando com batatas, prova de nossos chorizos.
E, claro, nossas estrelas:
- costeleta de vitela ou bife grelhado.
- Octopus sanabresa
- Wheals com salsicha ou com o nariz ou a perna de vitela com ………………… ou o que você quiser.
- sanabrés Caldo, ninguém faz isso como nós e não precisa chamar nosequé panela ou alguma coisa, é o caldo que fez a avó cozinhar.
- Cheesecake com seis queijos diferentes. Consistente.
- Truchas com creme de camarão, sabrosisisismas !!, este prato foi copiado por outros e recompensado. Lastima não foi registrado
Em nossas sobremesas que incorporam pratos caseiros criados com produtos:
- leite frito
- Cheesecake
- sanabresa Quesada
- flan caseiro
- Bolos caseiros de diferentes tipos